Mehrkornbrot 64 % (Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne 4.5 %, Roggenmehl, Hefe, Rapsöl, Dinkel
gequetscht 2 %, Weizenmalzflocken, jodiertes Kochsalz, Leinsamen 1.5 %, Weizenquellmehl, Zucker,
Weizenkleber, Haferflocken 0.5 %, Weizenstärke, Weizensauerteig getrocknet, Acerolafruchtpulver,
Maniokstärke, Gerstenmalzmehl), Fischerzeugnis 10 % (*Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss)
geräuchert 60 %, Quark, Senf, Zwiebeln, Kochsalz, Pfeffer), Doppelrahm-Frischkäsezubereitung 10 %
(Doppelrahm-Frischkäse, Wasser, Kochsalz, Verdickungsmittel: E407, E410, E440, Milchzucker, Säureregulator:
E270), Eizubereitung 8 % (Eier gekocht 63 % [aus Bodenhaltung], Rapsöl, Wasser, Alkoholessig, Streuwürze,
Senf, Kochsalz, modifizierte Maisstärke, Eigelbpulver [von Eiern aus Bodenhaltung], Verdickungsmittel: E415,
Konservierungsstoff: E202, Kräuter, schwarzer Pfeffer, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Milchsäure),
Rindfleischerzeugnis geräuchert, gekocht 5 % (Rindfleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz,
Konservierungsstoff: E 250], Traubenzucker, Gewürze, Stabilisator: E 450, Antioxidationsmittel: E 301),
Brotaufstrich mit Senf (Wasser, Senfkörner, Alkoholessig, jodiertes Kochsalz, Weisswein, Zucker, Gewürze,
Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Palmöl, Eigelb [von Eiern aus Bodenhaltung],
modifizierte Maisstärke, Milchprotein, Verdickungsmittel: E 415, Traubenzucker, Säuerungsmittel: Citronensäure,
Aroma), Bärlauch.
Kann Spuren enthalten von: Soja.
