Zutaten:
Reiszubereitung 71% (Wasser, Reis, Reisessig, Zucker, Kochsalz jodiert, Sonnenblumenöl, Trehalose*),
Gelbflossenthun (Thunnus albacares) 6%, Atlantischer Lachs (Salmo salar) 5%, Gurken, Radieschen
mariniert (Radieschen, Wasser, Zucker, Reisessig, Kurkuma, Kochsalz jodiert), Sojasauce 1 (Wasser,
Sojabohnen, Weizen, Kochsalz), Ingwerzubereitung 2% (Ingwer, Wasser, Kochsalz, Säuerungsmittel: Essigsäure
und Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat,
Süssungsmittel: Aspartam, Saccharin und Sucralose), Sojasauce 2 (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Kochsalz,
Zucker, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat), Rotalgen (Nori), Sushi Ingwer (Ingwer, Tapiokasirup,
Wasser, Tafelessig, Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Wasabipaste 0.6% (Wasser, Meerrettich,
Süssungsmittel: Sorbitsirup, Sojaöl, Milchzucker, Maisstärke, Kochsalz, Wasabi, Senfaroma, Emulgator:,
Cellulose mikrokristallin, Kurkuma, Verdickungsmittel: Xanthan, Farbstoff: Brillantblau FCF).
Kann enthalten: Sesamsamen.
* Trehalose ist eine Glucosequelle.
