Zutaten:
Reiszubereitung 62% (Wasser, Reis, Reisessig, Zucker, Kochsalz jodiert, Sonnenblumenöl, Trehalose*),
Gelbflossenthun (Thunnus albacares) 7%, Atlantischer Lachs (Salmo salar) 6%, Crevetten 4% (Black Tiger
Crevetten (Penaeus monodon), Kochsalz, Stabilisatoren: Triphosphate und Polyphosphate), Mayonnaise
(Sonnenblumenöl, Wasser, Eigelb [von Eiern aus Freilandhaltung], Senf, Tafelessig, Kochsalz jodiert,
Zitronensaftkonzentrat), Gurken, Thonerzeugnis gekocht 2% (Thunfisch 83% [Echter Bonito, Katsuwonus
pelamis], Sonnenblumenöl, Wasser, Kochsalz), Ingwerzubereitung 2% (Ingwer, Wasser, Kochsalz,
Säuerungsmittel: Essigsäure und Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat,
Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Süssungsmittel: Aspartam, Saccharin und Sucralose), Tilapia (Oreochromis
niloticus) 1.5%, Sojasauce (mit Sojabohnen, Weizen), Sojasauce (Wasser, Soja, Weizen, Kochsalz, Zucker,
Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Radieschen mariniert (Radieschen, Wasser, Zucker,
Reisessig, Kurkuma, Kochsalz jodiert), Crevetten (Litopenaeus vannamei) 1% (mit Kochsalz), Sesam, Sushi
Ingwer (Ingwer, Tapiokasirup, Wasser, Tafelessig, Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Zubereitung aus
Capelinrogen 0.6% (Capelinrogen [Mallotus villosus], Zucker, Kochsalz, Fructose, Farbstoffe: echtes Karmin
und Kurkumin), Wasabizubereitung (Wasser, Meerrettich, Süssungsmittel: Sorbitsirup, Sojaöl, Milchzucker,
Maisstärke, Kochsalz, Wasabi, Senfaroma, Emulgator: Cellulose mikrokristallin, Kurkuma, Verdickungsmittel:
Xanthan, Farbstoff: Brillantblau FCF), Schnittlauch, Rotalgen (Nori), Eisbergsalat, Sesamöl, Chilisauce (Chili,
Zucker, Knoblauch, Alkoholessig, Kochsalz, Verdickungsmittel: Xanthan), Sesam schwarz, Zitronensaft, Zwiebeln,
japanische Gewürzmischung Shichimi (Chili rot, Orangenschalen, Sesam schwarz, Sesam, Algen getrocknet,
Ingwer, Pfeffer), Paprika, Pfeffer schwarz, Fischbouillon Dashi (Kochsalz, Geschmacksverstärker:
Mononatriumglutamat und Dinatrium-5'-ribonucleotid, Glucose, Fischpulver [Thunfisch (Echter Bonito)
(Katsuwonus pelamis)], Zucker, Hefeextrakt, Algen getrocknet), Kochsalz jodiert.
Kann enthalten: Pistazien.
* Trehalose ist eine Glucosequelle