Votre panier
Retour
Bûche mangue/passion }

Bûche mangue/passion

Bûche composée de génoises nature, d'un croustillant citron - citron vert, d'un confit mangue passion avec cubes de mangue et d'ananas et d'une mousse aux fruits exotiques

CHF 22.90 TVA (2.6%) incl.
Aucun point de vente sélectionné
Description et ingrédients

Ingrédients

CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), eau, sucre, purée de mangue 12,97%(mangue, sucre), purée

d'ananas 7,45%, blanc d'OEUF, chocolat blanc 4,43%(sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao,

émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLE, purée de fruits de la passion

2,15%(fruits de la passion, sucre), cubes de mangue 1,97%, cubes d'ananas 1,97%, jaune d'OEUF, huile

de tournesol, sirop de glucose, brisures de crêpe dentelle 1,48%(farine de BLE, sucre, BEURRE

concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), poudre de LAIT entier, décor

chocolat blanc 0,37%(chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, arôme naturel de

vanille), beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao), amidon de maïs, BEURRE,

épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant (pectine E440i, dextrose), gélifiant (gélifiant : E407,

dextrose de maïs), poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, agent foisonnant : E1505), denrée alimentaire

colorante (concentré de carthame, citron, eau, maltodextrine, correcteur d'acidité : E330), gélifiant: E406,

colorant : E161b (dont huile de tournesol et antioxydant : E307

Déclaration

Energie 997 kJ

Energie 238 kcal

Matières grasses 13,10 g dont acides gras saturés 7,15 g

Glucides 27,43 g dont sucres 23,121 g

Protéines 2,38 g

Sel 0,136 g

N° d'article : 131192800000