Déclaration
préparation de saumon 29 % (saumon fumé 85 % [*saumon Atlantique (Salmo salar) (élevage, Norvège), sel de cuisine], préparation de fromage frais aux herbes 15 % [fromage frais, produit à base de lactosérum, herbes aromatiques, oignons, ail, sel de cuisine, épaississant: E 410, acidifiant: E 330, arôme (contient céleri) ]). produit à base de langoustine, cuit 17 % (*langoustine (Nephrops norvegicus) 74 % [avec stabilisants: E 450, E 451], sauce cocktail 15 % [huile de colza, eau, pulpe de tomates, sucre, moutarde (eau, huile de graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre, vinaigre de vin rouge, épices, glucose), vinaigre de table, jaune d'oeuf (d'oeufs d'élevage en plein air), Cognac, sel de cuisine iodé, amidon modifié, condiments en poudre, épices, conservateur: E 202, épaississant: E 415, arôme], quartiers de mandarines au sirop). produit à base de truite, cuit 16 % (*filets de Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) 88 % préparation de piment 12 % [piments, eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel de cuisine, antioxydants: E 300, 330, affermissant: E 509]). produit à base de crevettes, cuit 14 % (*crevettes [Litopenaeus vannamei] 72 % [avec sel de cuisine, stabilisants: E 450, E 451, E 452], huile de tournesol, épices). préparation de coquilles St-Jacques 12 % (chair de noix de Saint-Jacques (Pecten maximus) crue 99 %, glucose, arôme naturel d'orange, épices, extraits d'épices). pâté de saumon 12 % (farce 48 % [*saumon Atlantique (Salmo salar) 23 %, *crevettes (Pandalus borealis) 8 %, crème (avec épaississant: E 407), saumon fumé (*saumon Atlantique [Salmo salar], sel de cuisine), brocolis, sel de cuisine, farine de riz, poivre, sirop de glucose, glucose, protéines de soja, gélatine de boeuf, blanc d'oeuf (d'oeufs d'élevage au sol)], pâte 40 % [farine de blé, eau, saindoux, huiles et graisses végétales (palme, colza), dextrose, émulsifiant: E 472e, farine de malt d'orge, amidon de maïs, enzymes (contiennent blé), agent de traitement de la farine: E 300, sel de cuisine, levure], gelée 11 % [eau, gélatine de porc, sel de cuisine, lactose, glucose, antioxydants: E 330, E 331, colorant: E 150c, émulsifiant: E 471], oeufs [d'élevage au sol]).
N° d'article :
131192100000
